Associate General Manager

About

Viking is a global leader in experiential travel, operating a fleet of over 100 ships across rivers, oceans, and expeditions. Renowned for catering to 'The Thinking Person™' with interests in science, history, culture, and cuisine, Viking has received numerous accolades, including being rated #1 for Rivers and Oceans by Condé Nast Traveler and a 'World's Best' by Travel + Leisure. This role is a key part of the Hotel Administration team on Viking's Ocean vessels, serving as the second in command for hotel operations.

Key Duties

• Oversee and control the ship’s entire financial operation, including revenue, cost management, and guest/crew administration, adhering to Viking’s STAR Service Standards.
• Manage and maintain all on-board service standards.
• Report directly to the Hotel General Manager.
• Manage revenue and cost control, ensuring adherence to budgets.
• Oversee financial reporting, statistics, and internal auditing (accounting, payroll, cruise closing).
• Ensure all Hotel Department operations are economically managed and meet financial targets.
• Account for ship’s funds and cash availability.
• Review weekly inventory reports to maintain optimal supply levels.
• Prepare and submit accurate Cruise End financial reports.
• Plan events for Shops/Concessionaires in collaboration with Department Heads.
• Supervise the sale of shore excursions and tour dispatches.
• Ensure compliance with legal aspects of crew employment, health and safety, company SMS, and Environmental Policies.
• Actively participate in all Food & Beverage outlets to ensure quality and service, identify improvements, and establish effective training routines.
• Conduct monthly inventories of all food, beverage, expendable, and consumable items with HODs.
• Oversee the loading process and ensure quality assurance for deliveries.
• Lead and support a diverse team to maximize crew satisfaction, productivity, and retention.

Qualifications

• Diploma from an internationally recognized hotel school or university.
• Minimum 5 years of experience as a Food & Beverage Manager or Assistant General Manager (or higher) in a luxury/premium property.
• Minimum 3 years of shipboard and managerial experience in this specific position or higher.
• Strong financial background with exposure to budgeting and financial analysis.
• Proven knowledge of public health regulations.
• Completion of appropriate HR or craft training, or equivalent.
• Excellent command of English, both written and spoken; proficiency in other languages is a plus.
• Service-oriented with a strong focus on guest satisfaction and attention to detail.
• Exceptional management, organizational, and communication skills.
• Possess flexibility, stress resistance, a team-player attitude, commitment, a positive personality, and a professional appearance with a hands-on approach.
• Demonstrate exceptional leadership qualities for leading a multicultural team.

How to Apply

Specific application instructions (email or external link) are not provided in the job description. Candidates are encouraged to contact the Viking recruiting team for further information regarding the application process. Applicants should note Viking's appearance standards regarding visible tattoos and be prepared for mandatory medical examinations.